开业前的试营业是决定儿童乐园开业前期一个十分重要的环节,很大程度上决定了儿童乐园的未来。因为它给顾客留下的第一印象有可能会为儿童乐园带来持续客流,也有可能第一天就赶走客人。试营业这么关键?你知道儿童乐园试营业主要试什么吗?怎么试营业才能给儿童乐园带来源源不断的客流?接下来卡奇乐儿童乐园就和你聊聊关于试营业的这个话题。
一、什么是试营业?
试营业是一种经营方式,一般指经营者虽然已经开始营业,但管理可能不周密、服务可能有欠缺、正在完善,主要作用是告知消费者儿童乐园已经开张,从而提升知名度,同时采取各种优惠手段吸引顾客,以分析出儿童乐园的主要受众群是什么人,销售方式及经营方式是否适合等。
二、儿童乐园为什么要试营业?
1、试营业是儿童乐园的一个优化期:为什么这么说呢?我们在刚开始经营的时候,肯定会有很多事情做得不那么完善,试营业就告诉客户我们的儿童乐园现在在测试阶段,有什么不满意,我们可以改进,可以调整,所以我们就要通过试营业这个过程,去一点一点的优化改进。这样一来,就算某一个方面我们没有做好,客户也比较容易接受。
2、试营业是一个磨合的过程:对于儿童乐园来说这个磨合的过程,主要指团队人员之间的磨合,经营方式的磨合,及市场的磨合。通过试营业发现问题,从而调整经营策略,为后期经营打好基础。
三、试营业主要试什么?
1、试营业对于儿童乐园经营者而言就是将理论转换为实践,并验证其对错的过程,在这个过程中需对自己前期制定的经营计划进行一一实践,看能不能行得通,如若行不通则结合市场需求、客群数量、客群喜好等多方面因素,赶紧想办法解决。
2、把培训演练过的销售流程、销售技巧,最大限度发挥应用;安全巡检、排班技巧、卫生流程、激励机制、各岗位配合、快乐工作氛围的营造,做到熟能生巧。
3、观察试营业期间设备是否能正常运转,这些都需要我们在试营业期间完成。
四、试营业多长时间合适?
试营业时长最好控制在8-12天,因为对于乐园而言,周末才是客流高峰期,在人流量大的前提下,要确保试营业包含1-2个周末,时间太短不易看出问题,时间太长对乐园而言也没有多大的意义。
五、试营业需要营业执照吗?
当然需要。在现行法律法规中,并没有设定“试营业”这样一种概念,只要经营者发生经营行为,就必须符合法律的要求,因此只有按规定申请领取到营业执照才能试营业,所有没有证照的试营业都应该按无照经营处理。
总之,对于儿童乐园的经营者来说,开店千万不要用开业来练兵,一定要做好试营业之前的准备工作。切记试营业一定不要触碰行业底线,也不可优惠力度过大,这样等于在透支乐园的生命力,因为一旦价格恢复正常,便会丢失很多因便宜吸引过来的顾客。